Onze gerechten en snacks a la Carte ...

Daar wij met dagverse producten werken is het mogelijk dat deze uitgeput raken. Dagelijks verzorgen wij een correcte lunch.

Naast deze spijs-en drankkaart kunt U steeds onze suggesties terugvinden op het bord..

Geen ingewikkeld gedoe maar effectief hartige, smaakvolle gerechten.

​Alternatieven voor vegetariers of mensen met allergenen.

Eten wat de pot schaft! 

Dagsoep met brood en boter

Belgische keuken, met passie geserveerd en friet of puree   (van € 22.90 tot € 32,00)

Ribbekes, perfect gekruid en gegaard om je vingers van af te likken

Mijn varkenswangetjes, bruin patersbier en appelmoes

Beenhammetje, mosterdsausje

Steak Tartaar zoals het hoort

Huisgemaakte Vol au Vent van hoevekip

Huisbereide Américain

Belgische steak met frietjes *

Gebakken Zeetongetjes "Meunière"

Scampi's Vive of lookroom

* Béarnaise, choron, champignon- of peperroom mits supplement:     €2,50

Kleine honger, geserveerd met fris slaatje   (van € 13.00 tot € 24,00)

 

Toast Champignon

Toast gerookte zalm

Croque monsieur   (2 stuks)

Croque met gerookte zam, mozarella en tomaat

Croque met spiegelei ov verse ananas   (2 stuks)

Croque bolognaise   (2 stuks)

Omelet Vive met kaas, ham, cahmpignons en tomaat

Omelet natuur

Omelet kaas en ham

Supplement frietjes:     €3,50

Slaatjes, geserveerd met brood   (van € 22.90 tot € 24,90)

Slaatje geitenkaas, appel, honing, spek
Slaatje gerookte zalm en scampi
Salade gebakken kip en ananas
Salade Vive
met gebakken spek, kip, scampi en gerookte zalm


Pasta   (van € 15,00 tot € 24,50)

Huisgemaakte spaghetti Bolognese

Pasta Vive met scampi, getomateerd, room

Lasagne van het huis

Fettucinni, kip, spekblokjes, scampi, champignons, room en tomaat
Thais stoofpotje, scampi en kip

 

Artisanale huisgemaakte kroketten   (van € 15,00 tot € 24,00)

Garnaalkroketten

Kaaskroketten

Jan Breydelhamkroketten

Trio van kroketjes

Voor onze vegetariers en glutenvrij   (van € 19,00 tot € 21,90)

Pasta, getomateerd lookroomsausje en fijne groentjes

Kaaskroketjes met frietjes

Zie onze scampigerechtjes, vis, slaatje geitenkaas

Glutenvrije pasta met bereiding naar keuze

Glutenvrije pasta, sauzen gebonden met boekweitmeel

Glutenvrij, vermits onze chef glutenallergie heeft kan hij heel wat voor u bereiden, VRAAG ernaar!

Naargelang de seizoenen, denk aan asperges, ne goeie hutsepot, osso bucco,

konijn met pruimen zullen die zeker op het gepaste moment tevoorschijn komen in suggestie.

Bovenstaande gerechten worden met zorg en liefde huisbereid.

Zoet, zoeter, om ter zoetst

 

 

Desserts​   (van € 7,00 tot € 9,00)
 

Bordje vers fruit

Huisbereide chocolademousse 
Warme appeltaart met ijs en slagroom 

Chocolademoelleux met vanille-ijs
Huisgemaakte advocaat 

Traditionele Ijscoupes geserveerd met slagroom    (van € 4,00 tot € 11,00)

Coupe Vive 
    Vanilleroomijs, huisgemaakte advocaat, warme chocoladesaus en banaan
Banana Split met Callebaut

Dame Blanche of Dame Noir
Coupe vanille 
Coupe brésilienne 
Coupe vanille met huisgemaakte advocaat 
Coupe met verse ananas en frambozen
Coupe mokka 

Coupe vers fruit of aardbeien 
   
wanneer het fruit tot zijn recht komt
Coupe met Sorbet en vers fruit

Sorbet Colonel 
   
citroensorbet overgoten met Wodka 

Coupe Speculoos

    met ambachtelijke speculoosroomijs

Kinderijsje - 1  bol

Kinderijsje - 2 bollen

Kinder Dame Blanche

Milkshakes     (€ 8,00 )

    vanille, mokka, speculoos, caramel, chocolade, aardbei of banaan                                 
    Ice Coffee

Onze desserts worden huisbereid  met verse slagroom

​​Eerlijk, pannenkoek of wafel, heerlijk

 

Pannenkoeken en wafels van 14:30 tot 17:00

Appelbeignets met vanille-ijs
Warme appeltaart met ijs en slagroom 

Verwenkoffie

Verwen verse thee

Verwen verse chocolademelk

Pannenkoeken en wafels​ (van € 4,90 tot € 13,50)

Boter en suiker
Confituur
Nutella
Verse slagroom
Vanille-ijs
Warme chocoladesaus
Mikado
  
 
Ijs, slagroom en chocolade
Huisgemaakte advocaat en ijs
Pannenkoek Brésilienne
   
Ijs, caramelsaus en brésiliennenootjes
Pannenkoek Citroen
   
Citroen en citroensorbet
Vive
   
Ijs, huisgemaakte advocaat, banaan, slagroom en warme chocoladesaus
Crêpe Normande
    
Gekarameliseerde appeltjes, roomijs en geflambeerd met Calvados
Pannenkoek Suzette en vanille –ijs
Aardbeien en slagroom (seizoen )
Vers fruit en slagroom (volgens marktaanbod) 

Kinderpannekoek

 

Supplement ijs, chocoladesaus of slagroom:     €2,00

 

Onze verse pannenkoeken en wafels worden vers à la minute gebakken waardoor dit bij grote drukte wel iets langer kan duren .

Jullie geduld wordt beloond.

Handverwarmertjes

 

Naast klassieke koffies bieden wij U ook:​

Koffie Deluxe 
    
2 ijspralines, advocaat v/h huis, bolletje artisanaal roomijs

Verwenkoffie Vive 
   
7 variaties desserts 

Koffie, wij kozen voor de Rode Pelikaan

Koffie Lungo 
Espresso 
Dubbele espresso 
Deca koffie 
Cappuccino met verse slagroom 
Cappuccino met melkschuim 

 

Latté Macchiato’s 

Latté Macchiato Natuur 
Latté Macchiato Hazelnoot; topper !! 
Latté Macchiato Speculoos 

Koffies voor durvers 

Irish Coffee  (Irish Whisky) 
Italian Coffee  (Amaretto) 
French Coffee  (Cognac) 
Marnissimo Coffee  (Grand – Marnier) 
Hasseltse Coffee 
(Hasseltse jenever) 
Normandische Coffee  (Calvados) 
Café d’amour  (Cointreau) 
Coffee Zimbabwe  (Baileys) 

Warme Chocolademelk 

Warme Chocolademelk Deluxe 
   
2 Ijspralines, advocaat v/h huis, bolletje roomijs 
Verwenchocolademelk Vive
    
7 Variaties van dessserts 

Warme Chocolademelk
Warme chocolademelk met slagroom
Warme chocolademelk, slagroom en Baileys
Glas warme melk met honing
 

Gluhwein

Verse thee

Rozebottel
Munt
Earl Grey
English Breakfast
Kamille

Adres

Spoorweglaan 19

8793 Sint-Eloois-Vijve

België 

 

Openingsuren

Ma - Vrij: 11u tot 17u30

Zat:          11u tot 18u

Gesloten op Zon en feestdagen

Contacteer ons

Volg ons 

056/90.11.01

info@bistrovive.be​

©2019 Bistro Vive, powered by G&T Services